【每周食谱】2017年第一学期第 8周食谱
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2017年第一学期第 8周食谱 使用时间: 4 月5 日- 4月7日 本学期伙食标准: 4.8 元/天 |
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学校名称: 曲塘镇顾庄幼儿园 |
营养配餐员: 张秀华 莫艳 |
联系电话: 18914356162 |
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在校学生数:101 |
全膳生人数: |
半膳生人数:96 |
局营养办审核意见: |
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星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
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主食 |
菜 谱 |
主 食 |
菜 谱 |
主 食 |
菜 谱 |
主 食 |
菜 谱 |
主 食 |
菜 谱 |
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上午 副餐 |
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豆浆13克 饼干15克 |
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牛奶120克 |
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豆浆13克 饼干15克 |
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午餐 |
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大米60克 |
杏鲍菇木耳炒肉 紫菜蛋汤 杏鲍菇60克 青椒10克 木耳5克 猪肉55克 紫菜15克 鸡蛋40克 |
大米60克 |
牛肉粉丝 青菜浆皮汤 牛肉40克 大蒜10克 青菜60克 浆皮5克 |
大米60克 |
萝卜烧肉 包菜汤 萝卜60克 猪肉55克 包菜60克 青椒10克 |
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下午 副餐 |
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玉米片粥 玉米片20克 大米15克 |
麻花45克 |
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红豆粥 红豆20克 大米15克 |
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每日采购主要食材品种及数量(kg) |
品种 |
数量 |
品种 |
数量 |
品种 |
数量 |
品种 |
数量 |
品种 |
数量 |
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杏鲍菇 |
6 |
牛肉 |
4 |
猪肉 |
5.5 |
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木耳 |
0.5 |
粉丝 |
3 |
萝卜 |
6 |
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猪肉 |
5.5 |
青菜 |
6 |
包菜 |
6 |
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紫菜 |
1.5 |
浆皮 |
0.5 |
青椒 |
2 |
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鸡蛋 |
4 |
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3 |
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