【营养食谱】2020年曲塘镇顾庄幼儿园第9周食谱
| 2020年海安市 曲塘顾庄 幼儿园第 9 周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数53 全膳生人数：0半膳生人数：52本学期伙食费标准：平均 7 元/天（早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员：张秀华 联系电话;18962787375 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 星期一（10 月 26 日 ） | 星期二（10月 27 日 ） | 星期三（10月 28 日 ） | 星期四（ 10 月 29 日 ） | 星期五（ 10 月 30 日 ） | |||||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | ||||||||
| 早 点 | 牛奶 | 牛奶 | 53袋 | 1袋／2.1元 | 111.3 | 豆浆 | 豆浆 | 1 | 20 | 20 | 豆浆 | 豆浆 | 1 | 20 | 20 | 牛奶 | 牛奶 | 53袋 | 1袋／2.1元 | 111.3 | 豆浆 | 豆浆 | 1 | 20 | 20 | |||||||
| 饼干 | 2 | 10 | 20 | 饼干 | 2 | 10 | 20 | 饼干 | 2 | 10 | 20 | |||||||||||||||||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 稻米 | 7 | 2.06 | 14.42 | 主 食 | 米饭 | 稻米 | 7 | 2.06 | 14.42 | 主 食 | 米饭 | 稻米 | 7 | 2.06 | 14.42 | 主 食 | 米饭 | 稻米 | 7 | 2.06 | 14.42 | 主 食 | 米饭 | 稻米 | 7 | 2.06 | 14.42 | ||
| 菜 名 | 红烧油豆腐 | 油豆腐 | 10 | 4 | 40 | 菜 名 | 花菜烧肉 | 花菜 | 11 | 3 | 33 | 菜 名 | 肉末炖蛋 | 猪肉 | 3 | 30 | 90 | 菜 名 | 炒鸡脯 | 鸡脯 | 6 | 11 | 66 | 菜 名 | 肉片烧茄子 | 猪肉 | 6 | 30 | 180 | |||
| 青椒 | 2 | 2 | 4 | 猪肉 | 6 | 30 | 180 | 鸡蛋 | 4 | 4 | 16 | 青椒 | 2 | 2 | 4 | 茄子 | 10 | 3 | 30 | |||||||||||||
| 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 7 | 1 | 7 | 金针菇百叶汤 | 金针菇 | 3 | 5 | 15 | 茶干 | 2 | 5 | 10 | 包菜百叶汤 | 包菜 | 5 | 2 | 10 | ||||||||||||||
| 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 11 | 2 | 22 | 海带 | 1 | 14 | 14 | 百叶 | 1 | 5.4 | 5.4 | 黄瓜 | 4 | 3 | 12 | 百叶 | 1 | 5 | 5 | ||||||||||||
| 排骨 | 11 | 30 | 330 | 胡萝卜 | 4 | 2 | 8 | |||||||||||||||||||||||||
| 香蕉 | 香蕉 | 15 | 3 | 45 | 大白菜汤 | 大白菜 | 8 | 2 | 16 | |||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 泡芙 | 泡芙 | 4 | 14 | 56 | 蛋糕 | 蛋糕 | 4 | 11 | 44 | 青菜粥 | 青菜 | 3 | 2 | 6 | 饼干 | 饼干 | 3 | 10 | 30 | 白粥 | 稻米 | 2 | 2.06 | 4.12 | |||||||
| 稻米 | 2 | 2.06 | 4.12 | 香蕉 | 16 | 4 | 64 | |||||||||||||||||||||||||
| 合计 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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